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福井の7月人気釣り魚特集

福井の7月人気釣り魚特集

福井県の海釣りで7月に良く釣れる釣り魚を一覧にしました。



マアジ

真夏の福井の海釣りで良く釣れる魚です。
7月に良く釣れる魚です。
マアジの良型は朝マズメ、夕まずめに偏って釣れることが多いです。
一日中釣れ続く日もまれにありますが真夏のまあじ釣りで型揃いは
朝一番と夕方が圧倒的に良く釣れます。
堤防などで狙うサビキ鯵釣りでも朝晩に良く釣れますが
こちらは一日中釣れることが多いです。


イサキ

福井の7月に釣れる船釣り、磯釣りの本命ターゲットがイサギです。
福井ではテンビンふかせ釣り、完全フカセ釣りで狙うのが一般的なイサキ釣り方となります。
真夏でも良く釣れる魚で食べてもとても美味しい魚です。
特に6月の終わりごろから7月下旬に釣れるイサキは食べてとても美味しいです。
オススメのイサキ料理は刺身、ポワレ、皮ナマス、塩焼き、干物です。


マダコ

あまり専門的に狙う釣り人はいませんが(福井では)7月の良く釣れるターゲットですので
とりあげました。
福井は一帯がマダコの好釣りポイントです。良いマダコ釣りスポットが点在します。
特に常神半島はオススメマダコ釣りポイントが多くオススメのエリアです。
タコジグを使ったシンプルな釣り方でOKです。
この時期に釣れる蛸は食べて美味しいです。
おすすめのタコ料理はさしみ、たたき、煮蛸、てんぷら、タコ飯です。


キス

シロギスは7月の福井の超人気釣りターゲットです。
浜や堤防からの投げ釣りが一般的なキス釣り方法でしたが
最近はレンタルボートを利用したりミニボートで沖にでたりして釣るボート釣りのキス釣りが
人気です。
福井はキスの良く釣れるポイントが点在します。
オススメの7月の釣りものです。

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マゴチ人気食べ方集

マゴチ人気食べ方集

夏の人気釣り魚であるマゴチが良く釣れています。



マゴチは釣り味も良いのですが食べて美味しい。超美味な魚なのです。
魚屋さんではかなり高価で販売されている魚でマゴチはいわゆる高級魚と呼ばれている魚でもあります。

マゴチの釣り方は生きた小魚(イワシ、豆アジ、キスなど)を餌としたノマセ釣りが人気です。
また最近ではメタルジグやインチクなどルアーで狙うまごち釣り方も人気です。

マゴチをおいしく食べるためには釣れたらスカリやイケスで帰る寸前まで活かしその後〆て持ち帰ることが重要です。神経抜きで締めるのが特に良い方法です。
野絞めでも良いのですがせっかくの釣ったマゴチを最高の状態で食べるのであれば活き〆が最善の方法です。ぐっと美味しくなりますので・・・。

マゴチ料理のオススメは数多くあります。
特にオススメのマゴチレシピは薄造り、塩焼き、鍋ネタ、アラのすまし汁(潮汁)、煮付け、天ぷらねた、皮焼き、空揚げなど・・・

プリプリの白身は他の魚には無いほど魅力的な食感です。
高級魚として名高いフグやアコウ(キジハタ)にも負けないほど夏場のマゴチは美味しいです。

特におすすめのマゴチ料理は刺身(薄造り)、ちり鍋です。
この2品は数あるマゴリ料理の中でもマゴチの独特のプリプリとした弾力のある食感を存分に味わうことができる
マゴチレシピです。

子供にも人気が高いマゴチの食べ方はカラアゲです。魚好きの大人からすると釣りたて天然マゴチを唐揚げにするなんて
もったいないと思いますが・・・食べてみると風味も食感もしっかりしていてマゴチの美味しさを損ないません。
から揚げはマゴチ料理の中でもかなり美味しい人気レシピです。

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8月の人気釣り一覧

8月の人気釣り一覧

真夏の釣り時期となる8月に人気が高い釣り魚を一覧にしました。

マダコ

6月下旬から8月にかけてマダコが良く釣れる時期となります。
真夏に良く釣れるターゲットの一つです。
釣り時期でもあり食べる旬でもある8月はマダコ釣りが面白いです。


アジ

8月は船釣りでは大アジ、堤防釣りではサビキで豆アジが良く釣れます。
夏休みのファミリーフィッシングの定番人気釣りです。
釣ったアジを美味しく食べるためには神経抜きや血抜きをしっかりとして持ち帰りたいです。
豆小鯵は氷〆でOKです。


アオリイカ

8月下旬にはアオリイカがエサ釣りやエギングで狙うことができます。
真夏のピークの暑さがすんだころから秋アオリイカ釣りシーズンが始まります。
基本的には9月からアオリイカ釣り時期と言われますが8月のお盆過ぎから
アオリイカは良く釣れ出します。


キス

シロギスは夏の人気釣り魚です。
8月に入るとシロギスが良く釣れるポジションは深場にシフトしてきます。
朝マズメ時は浅いポイントでキス釣りが楽しめますが昼移行になるとグッと深場にシロギスが
移ります。
8月のキス釣りは釣り時間により狙う場所を変えるのが釣果をUPさせるポイントとなります。


ヒラマサ

夏から秋にかけて良く釣れ人気が高い釣り魚がヒラマサです。
ジギング、インチク、カゴ釣り、ノマセ釣り(端物釣り)、完全フカセ釣り、など
様々な釣り方で夏のヒラマサを狙うことができます。




友釣りで狙うアユ釣りが人気です。
8月も後半になると30cmに近い大アユが各地で釣れ出します。
大きなサイズの鮎を友釣りで狙う釣り師がたのしみにしている時期です。
8月中旬ごろになるとコロガシ釣りや網が解禁になる河川が多くなります。
こちらの鮎釣りも8月には人気が高いです。




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アユを釣って食べる人気鮎レシピ

アユを釣って食べる人気鮎レシピ

夏の川釣りの超人気釣り魚であるアユの釣り時期を迎えようとしています。
解禁日が早いアユ釣り河川では早くも鮎釣りが楽しめるところもあります。

7月に入るとアユ釣りは釣り最盛期となり、若鮎と呼ぶ美味しいアユが釣れる時期となります。

釣師におすすめの夏のアユの人気料理を一覧にしました。



塩焼き

鮎の代表的な料理方法が塩焼きです。
家庭用グリルでも焼くことができますが、アユ塩焼きはやはり炭火で焼き上げるのが
最高です。遠火強火で焼くことが美味しい鮎の塩焼きを作るポイントとなります。
ガスコンロでもレンガやブロックを使い火加減の工夫すれば炭火以上にはなりませんが
かなり美味しい鮎塩焼きを作ることができます。
鮎釣り河川に良くはえている蓼(タデ)を摘んできてタデ酢を付けて食べると最高です。
食用に適しないオニタデも河原には良くはえています。蓼とオニタデを間違わないようにしましょう。


鮎のフキ葉白みそ焼き

自然には野生の蕗(ふき)がはえています。それを摘んできて釣りたての鮎を料理するときに
活用します。
フキの葉に少量の酒で練った白みそ塗ります。
それをグリル焼きます。
簡単な作り方ですが鮎の風味が楽しめる本格鮎料理です。
釣り場で作る場合は河原を少し掘り蕗の葉でつつんだミソ鮎を埋め、その上で焚火をすると
簡単に蒸し焼きにすることができます。
鮎釣り師に最適なアウトドアレシピです。
蕗の葉では無く蓮葉で包んで焼いても美味しくできます。


一夜干し

釣りたての鮎の一夜干し干物はこの上無い旨さを味わうことができるアユレシピです。
風通しの良い所で(直接日が当らないほうが好ましい)干し過ぎないように調整しながら
干し上げるのがポイントとなります。
干し上がった鮎干物は炙ったり素揚げで食べると格別です。
人気が高いアユレシピです。

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テナガエビ釣りについて

テナガエビ釣りについて

テナガエビ釣り時期です。
手長エビは梅雨時期から夏の終わりごろまでが最盛期です。

地域によりテナガエビがよく釣れる時期は異なりますが
7月、8月に良く釣れるところが多いです。



テナガエビ釣りの特徴は釣り場所(釣りポイント)によりますがとても手軽なタックル、仕掛けで釣れることが最大の特徴です。

高価な釣竿でなくても安い延べ竿で狙える手軽な釣りなのです。

そして特筆的手長海老釣りの特徴・・・それは食べて大変美味しいエビという点です。

テナガエビは市場ではとても高値で取引されている海老です。
美味しく、値打ちがある海老だからこそ高価な高級エビなのです。

テナガエビのオススメ食べ方一覧

空揚げ

素揚げ

汁物(味噌汁、中華スープなど)

パスタ料理

かき揚げ

甘露煮など・・・


テナガエビ釣りのエサ

アカ虫

アオイソメ

鶏肉

豚肉

ムキ海老(冷凍物のむきエビでOK)

いか塩辛

魚肉ソーセージ(餌持ちが悪いですが爆発力がありおすすめの餌)

煮干し

みみず

あけみ貝

ホタテ貝ヒモ(おつまみ加工品)

ビーフジャーキー

小鮎

オキアミ(爆発力のある手長エビ釣りエサ)

ガルプ(ワームですがよく釣れます。エサ取りが多い日に最適な釣りエサ)


手長えびは肉食です。
基本的にどんなエサでも(肉や魚系)釣ることができると言っても過言ではないでしょう。
アカムシやミミズ、さしむしのような釣具店で販売されている虫活きエサと
ソーセージや塩辛などの加工食品を釣り場に持ち込みエサローテーションしながら
その日のテナガエビの当たりエサを見つけるのが基本的な手長エビ釣りとなります。
ザリガニ釣りのエサと同じものでも良く釣れます。

ザリガニ釣りのエサ
ザリガニ釣り入門
ザリガニの食べ方
ざりがに釣りを極める方法
海上釣堀で青物魚を狙う時に有効なエサ

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夏にオススメの海釣り

夏にオススメの海釣り

福井県を中心とした若狭湾の夏のオススメ海釣りを紹介します。
夏休みおすすめ釣り一覧

イサキ

夏の代表的な釣り魚がイサキです。
例年福井県(日本海)では5月ゴールデンウィーク明けから釣果が出始めます。
今年の日本海は水温、気温ともに低目の5月でしたので
イサキ釣りシーズンのはじまり方が遅かったですがこれから
夏に向けて釣果が伸びるはずです。
夏に釣れるイサキは食べるのも楽しみです。
刺身、塩焼き、干物が新鮮な釣りたてイサギのオススメ料理です。
脂の乗ったイサキは美味しいです。
イサキの食べ方について

シロギス

夏の海釣りの人気魚がキスです。
浜からの投げ釣り、堤防ちょい投げ釣り、船釣り、ボート釣りが夏の若狭湾もキス釣りの
人気釣り方です。
7月のボート釣りおすすめ釣魚
比較的釣りものが少なくなる夏場にハイシーズンを迎える夏の貴重な釣り魚です。
キスは色々な食べ方で美味しく食べられます。
てんぷら、南蛮漬け、さしみ、塩焼きなど、どんな食べ方でもサッパリとして上品に
食べられます。
夏にオススメの釣りです。
キス釣り入門



マイカ

福井や京都など日本海側(若狭湾)ではケンサキイカのことをアカイカやマイカと呼びます。
夏に良く釣れるイカです。
昼間でも狙えば釣れるのですが、マイカ釣りといえばやはり夜釣りです。
漁火を焚いて船から釣るマイカ釣りが夕涼みにもなりオススメです。
昔ながらの手釣りや浮スッテ釣りが定番ですが
エギや鉛型スッテを使ったゲームマイカ釣りも人気です。
マイカは食べてもかなり美味しいイカです。
数多いイカ種類の中でもマイカは特に美味しいイカです。
刺身、フライ、天ぷら、すし、焼き物、干物、くんせいなど様々な料理方法でマイカは美味しく
食べることができます。
夏の人気イカ釣り対象となるいかです。
イカのしめ方アイテム一覧

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夏が旬の釣り

夏が旬の釣り

釣りの楽しみは釣るだけでなく、食べることも楽しみです。
食べるために釣りたい魚
魚には野菜などと同様、食べて美味しく旬があります。
食べて美味しい旬の魚を狙って釣るのも釣りの楽しみのひとつです。
魚は良く釣れる時期と食べて美味しい時期が一緒の魚とそうでない魚がいます。必ずしも釣りの旬と食べる旬が一致するとは限りません。
夏の船釣り魚
今回は関西エリアを中心とした本州で夏が旬の食べておいしい釣り魚を一覧にしました。

ゴマサバ



釣り対象となる鯖はゴマサバとマサバです。夏に旬を迎えるサバがごまさば。秋から冬に旬を迎えるマサバです。共に食べ方は同じです。しめさば、塩焼き、みそ煮、竜田揚げ、すしなど色々な食べ方で美味しく食べることができます。釣りたてで超新鮮な旬のゴマサバは刺身もうまいです。(さばの生食はあたる事がありますので自己責任で!!)さばのさしみが食べられるのは新鮮なゴマサバが入手できる釣り人ならではの鯖料理です。
神経締めについて

ヒラマサ



釣り対象となる青物で夏が旬と言える魚がひらまさです。
強烈な走りを味わえるのがヒラマサ釣りの魅力ですが食べるのも楽しみな魚です。80cm前後の夏ヒラマサは最高に美味しいです。
ヒラマサ人気釣り方

ケンサキイカ



夏に良くつれ、さらに食べて美味しいイカが剣先イカです。釣り味も申し分無く、胴長35cmを超えるサイズのケンサキイカになるとかなりのヒキを味わう事ができます。マイカ、アカイカ、五島イカなど地方呼びが多いイカとしても知られています。呼び方同様、ご当地釣法も数あるのがケンサキイカ釣りの特徴と言えるでしょう!イカメタルゲームと呼ばれている流行のイカ釣りのメインターゲットとなるツツイカはケンサキイカです。剣先烏賊は釣りも楽しく食べて美味しい、夏に最高の釣りものです。
イカの呼び名について


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夏のバス釣りに欠かせないルアー一覧

夏のバス釣りに欠かせないルアー一覧

岸釣りの夏のバス釣りは朝マズメ、夕マズメが主な釣り時間となります。
気温が上がる真昼は釣りにくく、時間帯を選んで釣行するのが釣果を伸ばすポイントとなります。
スコーンリグでバス釣り
真夏のバス釣りにあれば心強いルアーを一覧にしました。

メガバス ポップX



ポップXは数あるトップウォータープラグの中でも特に良く釣れるポッパーです。
真夏の朝、夕方には無類の強さを誇る夏のバス釣りには欠かせないルアーです。
夏のオカッパリバス釣りには使わずにはいられないルアーのひとつです。
バス釣りノットオススメ結び方一覧

デプス イヴォーク1.2




ヘビーカバーや狭い用水路などを打てる小型クランクベイトです。
上記のような場所は夏のバス釣りの好ポイントとなります。
これらのポイントを釣るにはジグ撃ちやテキサスリグで釣るのが定番でしたが
イヴォーク1.2を使えばこれらのポイントをクランクベイトで釣ることが可能となりました。
脅威的なボディーバランスが生み出すアクションは本当に魅力的です。
夏のバスフィッシングに手放せないルアーです。
琵琶湖定番バス釣りルアー集

OSP オリカネムシ



夏のバス釣りに欠かせない虫パターンに特化した虫ルアーです。
釣り場により虫パターンでしか夏バスが釣れないということもあります。
カバー奥でも臆することなく放りこめるオリカネムシは夏のバス釣りの
マストルアーです。
釣れるビッグベイトルアー一覧

ゲーリーヤマモト 4インチ カットテールワーム



夏のみならず、オールシーズン無くてはならない人気ワームがゲーリーのカットテールワームです。
岸釣りでは4インチを基本として様々なサイズを使い分けることで釣果UPが期待できます。
夏のバス釣りでは基本を4インチカットテールにすることで様々なリグで使い分けることが可能です。
ゲーリーヤマモト4インチ カットテールワームはカラーバリエーションの豊富さが魅力です。
自分だけの爆釣パターンを見つけると一人勝ちできる楽しいワームです。
良く釣れるワーム一覧



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7月に釣れる美味しい魚

7月に釣れる美味しい魚

7月は食べて美味しい魚が多く釣れます。
暑さに耐えて釣ってもおつりが出るほど食べて美味しい魚が多いです。

7月に釣れる食べて美味しい魚を一覧にしました。



淡水魚で7月に釣れる美味しい魚の代表的存在です。
7月の鮎釣りは主にアユ友釣りです。
特殊な魚釣りですがかなり奥深い面白みがある
人気釣りです。アユの友釣りは夏の川釣りの風物詩です。

イサキ



夏に釣れる数ある魚の中でも特に7月に美味しい魚がイサキです。
湾内で釣れるイサキより沖で釣れるイサキの方が断然美味しいです。
さしみや塩焼きにすると最高に美味しいです。

オコゼ



ここでいうオコゼとはオニオコゼです。
ヒレに猛毒を持った魚ですが、食べれば絶品です。
オニオコゼを専門的に狙いマニアックな釣り人もいます。
染めイカ短冊をエサに胴突き釣りで狙うのがオニオコゼ釣りの基本です。
7月が旬です。
旬のオコゼのオススメ料理は薄造り、揚げ物、汁物です。

カワハギ



冬が旬と思われがちですがカワハギやウマズラハギは夏に美味しい魚です。
特に初夏から7月が食べて美味しいです。
7月ごろに釣れるカワハギは肝こそ少ないですが、身は味が深くなり
断然美味しいです。

キス



夏の海釣りの代表的存在がキス釣りです。
食べて美味しいもの夏です。
特に7月ごろ釣れるシロギスは絶品です。
釣りたてのキスを食べると・・・
キス釣りを止められなくなります。

ヒラマサ



夏に旬を迎える海釣りの人気ターゲットがひらまさです。
7月は釣り頃と食べごろが重なるヒラマサ釣りが一番楽しい季節です。
釣り物天然ヒラマサは買えば超高級魚です。
さしみ、寿司、焼き物など様々な料理でひらまさは美味しく食べることができます。
80cmぐらいまでのヒラマサであればハリス6号程度で釣れますが、90cm以上、メーターオーバーのヒラマサを釣るとなれば
ハリス10号の世界です。
引きが強烈で釣り味が良いのもヒラマサの特徴です。


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初夏の釣り

初夏の釣り

初夏に人気の釣りを紹介します。



小鮎
アユの稚魚である小鮎釣り(稚鮎釣り)が初夏に人気です。
基本的に小鮎釣りは川釣りですが・・・海で楽しむ小鮎釣りもあります。

アオリイカ
初夏に釣れるアオリイカは親イカと呼ぶ大型アオリイカです。
1kg以上はあたり前、時には2kg以上、3kg以上という超大物アオリイカも
釣れるのが初夏のアオリイカ釣りの特徴です。
ヤエン釣りやエギングで面白い初夏のアオリイカ釣りが楽しめます。

キス
梅雨あたりから夏にかけてシロギス釣りが面白いです。
初夏のキス釣りでは30cm近い大物キスが良く釣れるので人気です。
キス釣りといえばイシゴカイやあおいそめを餌とした餌釣りですが・・・
初夏のキスは小魚を捕食しているので敢えてルアーやワームで狙う釣り人が増えてきています。
ルアーで釣れるキスは尺上が良く釣れるのが特徴的です。

ヒラマサ
狙えば年中釣れる魚ですが初夏は特にヒラマサが良く釣れます。
ジギングやインチク釣り、生きた小魚やイカを使ったのませ釣り、完全フカセ釣りなどが
初夏のヒラマサの人気釣り方です。
初夏に釣れる青物は虫が入っているのが痛いところですが・・・釣るには面白い季節です。

マゴチ
初夏から真夏に良く釣れるのがマゴチです。
キスやハゼを餌にして釣る釣り方がマゴチ釣りの基本です。
最近ではルアーでマゴチを狙う釣り方も人気が高いです。

ウナギ
初夏の川釣りの人気はウナギ釣りです。
うなぎ釣りは基本的に夜釣りです。
初夏の人気釣りです。

ライギョ
梅雨あたりから本格的な雷魚釣りシーズンとなります。
初夏の雷魚釣りは数釣りができるのが魅力的です。

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夏に食べて美味しい釣り魚

夏に食べて美味しい釣り魚

夏に良く釣れてなおかつ食べて美味しい魚を一覧にしました。



キス
夏の人気釣魚です。
投げ釣り、ボート釣り、船釣りなど夏にはあらゆる釣り方でキス釣りは楽しめます。
釣りたての鮮度の良いキスは最高に美味しいです。
天ぷらは絶品です。
また新鮮な釣りたてのキスは刺身もオススメです。

シマアジ
超高級魚として知られた魚であるシマアジは夏から秋にかけてよく釣れる魚です。
味は最高に良いです。
またシマアジは釣り応えも抜群の良いのが特徴的です。
強烈な引き味がシマアジの魅力です。

シーバス
狙えば年中釣れる魚ですが・・・
食べるのは夏に限ります。
旬の夏すずきを食べると病みつきになります。
釣ったシーバスを食べるのであればなるべく水がきれいな場所でつりたいです、

タチウオ
夏に美味しい魚として外せない魚がタチウオです。
ゲームタチウオフィッシングが定着してからは(じぎんぐやワインド釣法)タチウオ釣りは
どんどん人気が上がってきています。
夏に釣れたタチウオは脂が良く乗り美味しいです。

ウメイロ
外道魚として扱われる地域もありますが・・・
ウメイロは夏場にかなり美味しい魚です。
夏に釣れるとうれしい魚です。


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