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ウキの種類と使い方について

ウキの種類と使い方について

魚釣りの釣具”ウキ”は魚のアタリをとらえたり、釣りタナに餌を入れるために必要な釣具です。
釣りに使用する”浮き”にはいろいろな大きさ、いろいろな形状(様々な形)をしたウキが存在します。
ウキの種類は数ある釣具の中でも釣り針とならんで特に種類が多い釣具です。

釣り用ウキあれこれ

棒ウキ

釣り全般に使用できる棒状のウキです。セルロイド、木などの素材から出来たウキが多いです。
セルロイドで出来た棒ウキのことを”セルうき”ということがあります。

玉ウキ

釣り初心者や釣り入門したての釣り人でも簡単に扱えるウキです。大小いろいろな大きさの玉ウキがあり釣りターゲットや釣りポイントにより使い分けましょう。

自立ウキ

自立ウキとは浮の下部にウキの大きさに似合った重さの重りが内蔵してあるウキです。よってウキのみで自立します。
釣り仕掛けに錘を打たなくてもウキが自立してくれるため釣りエサがよりナチュラルになるため良く釣れるシステムを使用して釣りをすることができます。

電気ウキ

夜釣りに使用するウキです。電気ウキ専用電池や乾電池をウキの中に入れてウキを光らせて目立たせます。
電気ウキはナイトフィッシングに無くてはならない釣りウキでしょう。

トウガラシウキ

渓流釣りやモロコ釣り、タナゴ釣りなど主に小物釣りに最適な小型のウキです。形がトウガラシに似た形のウキです。
どんぐりウキなどと呼ぶこともあります、木製やプラスチック製でできた唐辛子ウキがありますがやはり木製のウキが釣りには最適です。

フカセウキ

磯釣りや堤防釣りでグレ(メジナ)やイサキ(イサギ)を釣るのに良く使用する中通しウキです。様々な大きさや形がありよく磯上物釣りで使用されるフカセウキはドングリ型・円錐型のウキです。ウキふかせ釣りには欠かせない釣具です。

水中ウキ

水中で使用する中通しタイプのウキです。通常のウキにような魚のアタリや釣りタナを固定するために使用するウキでは無く、主な働きは仕掛けを遠投するため、おもりの役目として使用するケースが多いです。(鉛錘ではできない、仕掛けをナチュラルに潮に乗せたいときに有効です。)

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カマス釣り入門かます料理一覧

カマス釣り入門かます料理一覧

カマス釣りの時期となりました。



カマスが回遊してくる場所で竿を出せばどんな仕掛け、どんな釣り方でも簡単に釣れるのが秋のカマス釣りの特徴です。

サビキ、ルアーでよく釣れますのでエサ無しでかます釣りを楽しむことも可能です。

カマス釣りは釣り入門者にもおすすめの簡単な海釣りです。

岸壁、堤防などにカマスが回遊してくれればオカッパリ釣り(岸釣り)で簡単に釣れます。
ゴムボートやミニボートで少し岸から離れると良いかますつりスポットが点在することも多いです。

夏の終わりごろから秋に釣れるカマスは食べて美味しくまさに旬です。

脂の乗りがよいカマスは最高に美味しいです。


釣りたてのカマスのオススメ料理

一夜干し

丸干し(20cmぐらいまでのカマスを使うのが最適)

塩焼き

みりん干し

ムニエル

刺身

昆布〆

姿寿司

フライ

カラアゲ

ホイル焼き

たたき

アクアパッツァ

天ぷらなど・・・


釣りたての新鮮なカマスがどんな料理でも美味しく食べることができます。
カマス料理を美味しく作るポイントはかますは比較的水っぽい身の魚ということを踏まえて料理することです。

例えばさしみでカマスを食べる場合は紙塩で水分を抜くとおいしく仕上がります。
カマス料理の定番中の定番レシピである一夜干しや丸干しなどの干物も水っぽさの計算の上で塩をして干しあげるのが美味しくかます干物を作るコツとなります。

カマスは鮮度が高ければ高いほど美味しい魚です。
カマス釣りを楽しむ場合は保冷力の高い高性能クーラーボックスに氷をたっぷり入れて釣行することが好ましいです。

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