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アジングとメバリングの時期

アジングとメバリングの時期

真冬から春先はアジングとメバリングがともに楽しめる時期です。
(釣りをするエリア地域によりマアジとメバルがともに釣れないところもありますが)



福井県では例年マアジをアジングで釣るには冬前ごろから面白くなります。
メバルは年により釣れだし方が違いますが1月半ばごろからメバリングで楽しめます。

オカッパリで手軽に釣りを楽しめるのがアジングとメバリングの一番の特徴です。
同じ時期に手軽にマアジとメバルが狙えるのはうれしいことです。

同じタックルでマアジとメバル(アジングとメバリング)釣りを楽しむことができますがいうまでもなく各専用タックルを使うほうが良い釣果が出せます。

アジングにはアジング専用タックルを・・・
メバリングにはメバリング専用タックルを使うことが釣果を伸ばすポイントです。

オカッパリで2セットのタックルを持ち釣り歩くのは面倒ですが
アジングとメバリングを同時に楽しむには最低2セットは欲しいところです。
(もちろん同じタックルでも釣りが楽しめますが釣果に大きな差がでます)

アジングで釣ったマアジのオススメ料理

刺身

釣りたてのマアジのさしみは格別です。
鮮度命といえる鯵刺身を最高の状態で食べられるのは釣り人の特権ともいえるでしょう。
釣ったまあじを刺身にするには最低でも20cm以上のマアジが欲しいです。

南蛮漬け

小型のマアジがアジングで多く釣れたら南蛮漬けがオススメです。
たまねぎと酢付けにしたり白ねぎで漬け込んだり・・・
アレンジひとつで様々なアジ南蛮漬けを楽しむことができます。


メバリングで釣っためばるのオススメ料理

煮付け

メバルの代表的な食べ方である煮つけは釣りたてが旨いです。
鮮度の高いメバルを使っためばる煮付を一度食べるとクセになります。

からあげ

小型のメバルが釣れたらエラと内臓を取り除き丸ごと唐揚げにするのが
オススメです。下味は塩コショウのみでOKです。
メバルの人気料理です。

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