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釣り師に最適な魚料理レシピ本

釣り師に最適な魚料理レシピ本

釣った魚をおいしく食べる。魚を料理して食べるのは釣りの楽しみのひとつとも言えます。
釣りで釣った魚は適切な持ち帰り方や適切な血抜きや神経〆などをすることにより
魚屋で販売されている魚より新鮮でおいしいく食べられることが多いのも特筆するべき点です。

今回は釣り師に最適な魚料理のレシピ本を一覧にしました。

コスミック出版 男ノ釣魚料理



シンプルな魚料理からこった魚レシピまで様々な魚の食べ方が紹介されている料理本です。
釣魚をテーマに紹介されているレシピ本ですので釣り人に最適な1冊となるでしょう。
カラー写真をふんだんに使い魚料理の解説がしてありますので
魚料理が苦手な方にもわかりやすい本です。


釣魚の食卓 葛島一美の旬魚食彩 タツミムック



魚を料理するための基本となる魚さばき方から解説してある釣り魚料理初心者に
最適な魚レシピ本です。
下処理から刺身・・・下処理から煮付け~。魚料理をしたことの無い方に
役立つ1冊となるでしょう。
刺身、焼き物、煮付けなどシンプルな魚料理を中心にあらゆる釣魚の食べ方を知ることが
できる釣魚レシピ本です。


岳洋社 目からウロコのおさかなレシピ

釣り人だけが楽しんでいる魚料理というサブタイトルがついている通り釣り師におすすめの
魚料理ばかりが取り上げられている魚料理本です。
面白魚料理、アイディア魚料理、作り方が簡単な手間いらずな魚料理など・・・
目からうろこもの1冊です。


講談社 旬の地魚料理づくし



御当地魚料理を中心に様々な魚の食べ方をまとめた釣り人に最適な魚本です。
普段よく釣る魚でも料理方法ひとつで美味しく食べる幅が広がる・・・そんな魚料理本です。
魚料理の基礎もまとめてありますので釣り魚料理入門者にも役立つ1冊です。


釣った魚の保存に最適な真空パック
溶けにくい氷の作り方について
魚調理用具カタログ
魚のさばき方マニュアル
食べられるフグの見分け方一覧

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