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7月に釣れる美味しい魚

7月に釣れる美味しい魚

7月は食べて美味しい魚が多く釣れます。
暑さに耐えて釣ってもおつりが出るほど食べて美味しい魚が多いです。

7月に釣れる食べて美味しい魚を一覧にしました。



淡水魚で7月に釣れる美味しい魚の代表的存在です。
7月の鮎釣りは主にアユ友釣りです。
特殊な魚釣りですがかなり奥深い面白みがある
人気釣りです。アユの友釣りは夏の川釣りの風物詩です。

イサキ



夏に釣れる数ある魚の中でも特に7月に美味しい魚がイサキです。
湾内で釣れるイサキより沖で釣れるイサキの方が断然美味しいです。
さしみや塩焼きにすると最高に美味しいです。

オコゼ



ここでいうオコゼとはオニオコゼです。
ヒレに猛毒を持った魚ですが、食べれば絶品です。
オニオコゼを専門的に狙いマニアックな釣り人もいます。
染めイカ短冊をエサに胴突き釣りで狙うのがオニオコゼ釣りの基本です。
7月が旬です。
旬のオコゼのオススメ料理は薄造り、揚げ物、汁物です。

カワハギ



冬が旬と思われがちですがカワハギやウマズラハギは夏に美味しい魚です。
特に初夏から7月が食べて美味しいです。
7月ごろに釣れるカワハギは肝こそ少ないですが、身は味が深くなり
断然美味しいです。

キス



夏の海釣りの代表的存在がキス釣りです。
食べて美味しいもの夏です。
特に7月ごろ釣れるシロギスは絶品です。
釣りたてのキスを食べると・・・
キス釣りを止められなくなります。

ヒラマサ



夏に旬を迎える海釣りの人気ターゲットがひらまさです。
7月は釣り頃と食べごろが重なるヒラマサ釣りが一番楽しい季節です。
釣り物天然ヒラマサは買えば超高級魚です。
さしみ、寿司、焼き物など様々な料理でひらまさは美味しく食べることができます。
80cmぐらいまでのヒラマサであればハリス6号程度で釣れますが、90cm以上、メーターオーバーのヒラマサを釣るとなれば
ハリス10号の世界です。
引きが強烈で釣り味が良いのもヒラマサの特徴です。


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