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呼び方が混乱する魚

呼び方が混乱する魚

釣り人の呼ぶ名前と魚屋で商品として並んだ時に違う魚など呼び方で混乱する魚を一覧にしました。

アイナメ



釣り人からはアブラメやアブラコと呼ばれることが多い人気釣り魚です。
エサ釣りで狙うのがアイナメ釣りの基本でしたが、最近ではロックフィッシュフィッシングとして
ルアー釣りで狙う時の対象魚として注目されている魚です。
アイナメは食べて美味しい魚です。
煮付け刺身に揚げものなど新鮮なアイナメはどんな料理でも美味しく食べることができます。

スズキ



呼び方は非常に多い釣り対象魚の人気魚です。
出世魚ですので呼び方が変化していく魚です。
釣り人からはシーバスと呼ばれることが多いです。
セイゴ、ハネと呼ぶ魚はスズキの若魚です。
スズキ釣りはルアー釣り、ジギングなどのソルトフィッシングの人気魚です。

クロダイ



黒鯛は全国的に通じる呼び方です。
関西圏ではクロダイのことをチヌと呼びます。
黒鯛釣りをチヌ釣りと呼びます。
全国で御当地釣り方が非常に多い釣りものです。
日本人にとって馴染み深い釣り対象魚ということです。

キジハタ



根魚の中でも特に人気が高い魚がキジハタです。
釣り人からはアコウと呼ばれることが多いです。
アコウはアコウでもアコウダイとは全く違う魚種となります。
根魚の中でも特に高級魚として知られた存在です。
さしみ、すし、煮付け、干物、唐揚げなど
キジハタはどんな食べ方でも美味しく食べることができます。

メジナ



釣り人からはグレと呼ばれることが多い磯釣りの人気魚です。
釣り対象となるメジナには大きく分けて2種類のメジナがいます。
クチブト、尾長グレがいます。
クロ、オナガを略することも多いです。

ケンサキイカ



呼び方が複雑なイカです。
全国的には剣先イカで通ります。
地方の呼び名は本当に数多いです。
マイカ、シロイカ、アカイカ、ゴトウイカ、マルイカ・・・
けんさきいかは呼び方で混乱するイカの代表的存在です。


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サンバソウ釣りとイシダイ料理
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イカの呼び名について

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