バーベキュー（ＢＢＱ）で必要な用具

アウトドア入門　バーベキュー（ＢＢＱ）
アウトドアと一口で言っても、アウトドア遊びはいろいろとあります。
フィッシング、キャンプ、キャンプファイヤー、オートキャンプなどなど・・・
アウトドアの食事の楽しみ方の１つにＢＢＱ（バーベキュー）があります。
アウトドアライフ（屋外、自然屋外での生活。キャンプ・山登りなど自然に親しむ生活すること。）での
一番の楽しみはやはりなんと言ってもバーベキューではないでしょうか！！
キャンプだけではなく、休日に川原やガレージ家族や友人達と野外でお肉や釣れたてのお魚を焼いて食べる・・・
一番身近なアウトドアライフがバーベキューだと言っても過言ではないでしょう。
バーベキューに必要な道具、持ち物、ＢＢＱの楽しみ方についてをまとめてみます。

バーベキュー（ＢＢＱ）に必要な用品（バーベキュー用具）
・食材　
肉や野菜、魚介類など。タレや薬味。バーベキューで焼く食材は食べやすい大きさに家で切ってきましょう。
・トング
肉や野菜をつかんで焼くときにに使います。箸は熱くて、食材をつかみにくいです。
トングは必需品です。
・お箸、お皿、コップなどの食器類
人数分より多めに用意しましょう。
・コンロ
バーベキューコンロがない場合、石やブロックで作れます。しかし
バーベキューコンロの下（地面）を汚さないのがルールです。
・網や鉄板
カマドやバーベキューコンロの大きさに合った網や鉄板を用意しましょう。
・炭、マキ
焼肉などをバーベキューする場合はマキの必要はないですが、飯ごうでご飯を炊いたり
鍋で煮物をする場合、マキを用意しましょう。焼きソバを作るときも木炭よりマキ火のほうが美味しいです。
・ライターやマッチ<
・氷　飲み物や食材の保管　”解けにくい氷の作り方
・着火剤やバスバーナー
木炭やマキに着火するために用意しましょう。初心者の方がするバーベキューには必需品です。
・ナイフ、包丁など
キッチンハサミなどもあれば便利です。
・まな板
アウトドア用小型まな板で十分です。
・ごみ袋
アウトドアでもゴミは分別しましょう。
・テーブル＆イス
・タープ
日差しを遮るときに使います。小さなお子さんや女性が一緒のアウトドアバーベキューの時は
タープあると日陰が作れるので必需品です。
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