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冬に美味しい魚一覧

冬に美味しい魚一覧

冬の釣りで釣れる美味しい魚を一覧にしました。
一般的な釣り魚からちょっとマニアック釣りターゲットまで様々な魚の食べ方美味しい魚をサーチしました。



美味しい魚一覧 冬の釣り編

ブリ



ブリは海釣りのなかでも冬を代表する釣りものです。
ジギング、エサ釣りなど様々な釣り方で釣りを楽しむことができます。
周知の通り、ブリは冬にとても美味しい魚です。
刺身、照り焼き、味噌漬け、塩焼き、鰤大根などなど・・・
鰤は冬に欠かすことのできない魚です。


ボラ

ボラは専門的に釣る方は少ないですが色々な海釣りで外道魚として良く釣れる魚の代表的な存在です。
鯔は食べるととても美味しく、あまり知られていませんがかなり美味です。
特に冬場のボラが美味しく、食べ方はお造り、塩焼きなどが最高です。
冬のボラの刺身はマダイにも負けないほど美味しいです。


ワカサギ



ワカサギは冬の釣りターゲットとして超人気がある釣り魚です。
公魚釣りの魅力は釣りの楽しさのほか、食べても美味しいところにもあります。
冬場のわかさぎは最高においしいです。
公魚の食べ方は天婦羅、フライ、南蛮漬けや大型子持ちワカサギが釣れれば塩焼きなども美味しくオススメの食べ方です。


メダイ



近年、大流行している冬の沖釣りの人気釣りモノがメダイです。
高性能な大型電動リールの普及、軽くて強い船竿の普及などでメダイ釣りは一躍、冬の人気海釣りとなりました。
メダイ釣りの魅力は食べて美味しいのも人気の秘訣です。
見た目や目鯛からでるヌメリであまり美味しそうに感じられませんが、それは間違い。
とても美味しい冬を代表する魚です。
メダイのオススメ食べ方は塩焼き、刺身、味噌漬け、照り焼きなどです。


ヤリイカ



若狭湾を中心とした冬の人気釣りターゲットである槍烏賊は船釣りのゲーム性が高くとても面白い海釣りです。釣りも楽しいですがヤリイカ釣りの最大のポイントは食べて最高に美味しいところです。釣り人が釣った釣りたての新鮮なヤリイカは超美味しいものです。
ヤリイカのオススメの食べ方は刺身、煮付け、天ぷら、烏賊団子などです。
冬に美味しいイカの代表"ヤリイカ"。とにかく美味しい烏賊です。


ボラの食べ方
ヤリイカ釣り入門 ヤリイカの料理
目鯛のおいしい食べ方メダイ料理方法
メダイ釣りについて
カワハギ釣り入門 カワハギ釣りタックル

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