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釣った魚を持ちこみおろしてくれる店

釣った魚を持ちこみおろしてくれる店

魚釣りは釣った魚をさばき食べることも魅力のひとつです。
最近は魚をおろせない方が多く釣りで魚を釣っても魚が料理できないということも多いようです。




魚のおろし方は何回も練習し慣れると誰でもできるのですがめったに魚釣りをしない方や魚をさばく広さの無いキッチンのご家庭も多く、魚をさばくということが難しい方も多いようです。

そのような方が釣った魚を美味しく食べるのに便利なお店が
釣った魚を持ちこみさばいてくれる魚屋さん」です。

持ち込みの魚をおろしてくれる魚屋さんは少ない・・と思われがちですが案外、身近にある町の魚屋さんで受け付けてくれる店が多いです。
スーパーの鮮魚コーナーでも持ち込み魚をさばいてもらえる店が少なくありません。

もちろん釣った魚を持ちこみおろしてもらうには別料金が必要なお店が大半ですが・・・

自らおろせない魚をさばいてもらうのですから料金が発生するのは当然です。

全ての魚屋さんが持ち込みの釣った魚を調理してくれるとは限りませんので持ちこみたい場合は事前に連絡してOKかどうか尋ねることをおすすめします。

またお店が忙しい時間帯には受け付けてもらえないことも多いですので釣った魚を持ちこみおろしてもらう場合は前もって電話などで連絡し魚屋さんの都合を聞くのは持ちこみのマナーといえるでしょう。

裏技としてひとつ・・・

釣り船での釣りの場合、船頭さんにお願いをすれば釣った魚をおろしてもらえることが多々あります。
朝夕入れ替えで船を出されている時の朝便などでは難しいかもしれませんが、夕便や通しで釣りを楽しんだとき
などは一度捌いてもらえるか聞いてみるのもひとつの方法といえるでしょう。

海のプロである船長は魚をさばくのもプロの方が多いですので・・・!

釣った魚をおろしてくれるのが売りの船宿も意外と多いので釣行予約するときにこれを目当てに船を探すもの良い方法でしょう。

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溶けにくい氷の作り方について
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釣った魚のおろし方
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