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釣って楽しい食べて美味しい魚一覧

釣って楽しい食べて美味しい魚一覧

釣りが面白くさらに食べて美味しい釣魚を一覧にしました。





マアジ

釣りたての新鮮な真鯵は最高に美味しい魚です。
釣り味も最高で小さなアジでもアジ科特有の強烈な引きを堪能することができます。
アジの釣り方かなり数多くあります。
特に人気が高いアジ釣り方はサビキ釣り、アジング、ビシ釣りです。
釣りたてのアジのオススメ料理は刺身、タタキ、フライ、自家製手作り干物などです。


アオリイカ

釣り対象となるイカの中でも特に釣り味が良く人気が高い烏賊があおりいかです。
食べてもおいしい烏賊で市場では高価なイカとして流通しています。
アオリイカのオススメ釣り方は餌を使ったヤエン釣り、餌木を使ったエギングです。
あおりいかの人気料理はさしみ、天ぷら、一夜干し、煮付けなどです。


ホンモロコ

琵琶湖水系で釣れる本モロコは春の人気釣り魚です。
小気味良い引き味がほんもろこ釣りの魅力です。
非常に手軽な釣り仕掛け、タックルで狙えることから釣り入門者にも
オススメの春の釣りものです。
淡水魚の中でも特に高級魚として知られるホンモロコはとても美味しい魚です。
ホンモロコ料理は数多いですが特に白焼き、からあげ、天ぷら、甘露煮がおすすめです。


ヒラメ

ゲーム性の高い釣りが楽しめる海釣りターゲットとして人気の平目は
釣りの面白さに加え食べて美味しい魚としても人気です。
特に冬場に釣れる平目は寒ビラメと呼ばれとても脂が乗り美味しいのが
特徴的です。
ヒラメの人気釣り方はノマセ釣りが一番人気ですが最近はサーフでルアーでヒラメを
狙うサーフルアーヒラメフィッシングが人気上昇中です。
ひらめの美味しい食べ方はカルパッチョ、刺身、昆布〆、ムニエル、寿司ネタなどです。
アラを揚げた骨せんべいも美味しいです。

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